Bahan:
2 sdm minyak
½ bh bawang bombai, cincang
3 siung bawang putih, cincang
150 gr daging asap, potong kotak
50 gr paprika merah, iris memanjang
50 gr paprika hijau, iris memanjang
1 sdt bubuk cabai kasar
½ sdt merica bubuk
¼ sdt garam masala
½ sdt garam
100 ml kaldu ayam
200 gr makaroni fusilli , rebus
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukkan daging asap, paprika merah, paprika hijau, bubuk cabai kasar, merica bubuk, garam masala , dan garam, aduk rata.
2. Tuang kaldu, aduk rata, masukan makaroni yang sudah direbus, aduk rata. Masak sebentar, angkat dan sajikan selagi hangat.
Untuk 4 porsi
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Daniel Supriyono
0 komentar:
Posting Komentar